軽井沢は東京駅から新幹線でたったの1時間強！
ゴールデンウィーク～夏場にかけて、蒸し暑いの関東圏から、避暑地として訪れる価値も高いですよね。
そんな軽井沢には、おすすめのベーカリーがたくさんあります。
でもガイドブックを見てはだいたい同じ店が紹介されていて、自分にとっては結局どこがいいのか分からない…ということはありませんか？
そこで、軽井沢の地元民であり、パンが大好きな私がおすすめするベーカリーおすすめ5選をご紹介します。
地元民として、観光客を招く側の立場としての意見も盛り込んでみましたので、みなさんの観光プランに合うベーカリーが見つかるといいなと思います！！
※こちらの記事で紹介する「Truffle bakery」と「Mel」については別の記事で詳しく紹介していますので、そちらも併せてご覧ください。
※大人気店の「haluta」は現在、追分という軽井沢の隣町に移転したため、車での移動が必須です。そちらについての情報は「haluta bageri」の記事でご確認ください。
【地元民が選ぶ軽井沢おすすめベーカリー】ベーカリー＆レストラン沢村旧軽井沢
地元民が選ぶ軽井沢おすすめのベーカリーは、まず初めにベーカリー＆レストラン沢村旧軽井沢を紹介します。
こちらの店はガイドブックを開けば必ずと言っていいほど掲載されている人気店、ベーカリー＆レストラン沢村。
バナナマンのせっかくグルメ、軽井沢特集でも取り上げられました。パン屋さんというよりもレストランとしてのイメージが強いですね。
【ベーカリー＆レストラン沢村は、こんな人におすすめ】
・旧軽井沢を観光予定で、そのついでにパン屋（カフェ）に寄りたい
・パンを買ったらその場で（レストランで）食べたい
・軽井沢の開放的な雰囲気を満喫したい
・子連れorペット同伴などで利用したい
お店の周りが緑に囲まれていて、5月～8月の雰囲気は都会にはない爽やかさで、抜群にいいんですよね。
旧軽井沢銀座の入口よりも手前にあるので、いったん沢村で休憩してから観光、もしくは観光してから帰り道に沢村で一息、どちらもおすすめです。
そして何よりおすすめポイントは、空間が広く、子連れでも、カップルでも、お年を召した方でも、あまりゴミゴミした雰囲気でなく食事を楽しめるところ。
ワンちゃん連れの人はテラス席もありますし、軽井沢のゆったりと流れる時間を楽しみながら、美味しいパンやカフェタイムを楽しみたい方には、このお店が一番おすすめと言えます。
しっかり食事をとりたい人も、お子様と訪れたいという場合も対応可能なパン屋さんです。
| 店舗名 | ベーカリー＆レストラン沢村旧軽井沢 |
| 住所 | 〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18 |
| 電話番号 | 0267-41-3777 |
| 営業時間 | 【ベーカリー】7:00 – 21:00 ※冬季(12月～2月)は8:00 – 21:00 【レストラン】7:00 – 22:00 (L.O.21:00) ※冬季(12月～2月)は営業時間8:00 – 22:00 (L.O.21:00) ※メニューの切り替え準備のため、10:00-11:00までの間、レストランフロアは入店不可。 |
| アクセス | 北陸新幹線軽井沢駅（北口）／しなの鉄道軽井沢駅から徒歩20分 |
【地元民が選ぶ軽井沢おすすめベーカリー】Truffle bakery 軽井沢町店
地元民が選ぶ軽井沢おすすめベーカリー、続いてはTruffle bakery 軽井沢町店をチョイス。
元々東京の門前仲町のパン屋さんが軽井沢にも店舗拡大したお店。
軽井沢ならではのお店というわけではないですが、まずパンの美味しさが抜群です。
【Truffle bakery軽井沢店は、こんな人におすすめ】
・軽井沢店限定の牛乳パンを食べてみたい
・バターやオリーブオイルの風味がしっかりでリッチな味わいのパンが好き
・パン屋だけでなくついでに地元スーパーで食べ物、飲み物を調達したい
・レンタサイクルや車で移動予定
軽井沢の店舗だからと言って何か違うか、というと、「長野ミルク」という牛乳パンの販売があるところでしょうか。
詳しくは【軽井沢トリュフベーカリー】営業時間と塩パン・牛乳パンの予約情報を調査、の記事で説明していますので、併せてご覧ください。
私がこのパン屋さんをおすすめするのは、向かいが「デリシア」という長野限定のスーパーがあるためです（パン屋の紹介じゃなくてごめんなさい）。
観光シーズンの軽井沢は基本的にどこにいってもとにかく混んでます。、駐車場難民になることもしばしば。
でも向かいにデリシアがあるので、駐車場問題は解決してくれますよ。
パンだけじゃなく他の食べ物や飲み物も近場で調達したいという方にうってつけです。
デリシアは地元民からするとただのスーパーですが、地域密着型スーパーなので「軽井沢ハム」や「佐藤肉店」など地元の加工肉販売や、信州のフレッシュな果物が食べやすく加工されたカットフルーツなどが豊富に取り揃えてあります。
スーパーで取り揃えている商品が、ちらほら関東圏と異なるものだったりして面白いですよ。
トリュフベーカリーでパンを買って、その他にもいろいろと買い出ししてバーベキューに行く、ホテルに向かう、どこかでピクニックをする、などのスケジュールを立てている方にはおすすめです！
| 店舗名 | TruffleBAKERY軽井沢店 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字中道1210-3 |
| 電話番号 | 0267-31-5346 |
| 営業時間 | 9:00-18:00 |
| アクセス | 北陸新幹線軽井沢駅／しなの鉄道軽井沢駅から徒歩11分（車がある方は1-2分で着きます） |
【地元民が選ぶ軽井沢おすすめベーカリー】ブランジェ浅野屋軽井沢旧道本店
ブランジェ浅野屋は1933年創業の老舗パン屋さん。
軽井沢のイメージが強いですが、元々は東京の麹町で開業したお店です。でも軽井沢での歴史が80年なので、軽井沢のお店としてもイメージが深いですよ。
【ブランジェ浅野屋軽井沢旧道本店は、こんな人におすすめ】
・旧軽井沢を観光する予定で、そのついでにパン屋に立ち寄りたい
・バターたっぷりなパンよりも素朴な味わいのパンが好き
・その場で食べるというよりも、買って帰るつもり
・焼き菓子など、お土産も一緒に買いたい
ブランジェ浅野屋は店内が狭く、そしてシーズンだと混んでいるのであまりゆっくり見られませんが、やはり人気店ですね。
東京駅などにも店舗はありますが、優しい味わいのパンは軽井沢で食べたほうが雰囲気がマッチして100倍美味しく感じられますよ。
出来立てのパンも美味しいですが、お土産にしやすい焼き菓子なども豊富に取り揃えてあるのが魅力的です。
| 店舗名 | ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738 |
| 電話番号 | 0267-42-2149 |
| 営業時間 | 8:00〜18:00 ※季節によって異なるようですので詳細は店舗に確認をお願いします。 |
| アクセス | 北陸新幹線軽井沢駅／しなの鉄道軽井沢駅から徒歩24分 バスを利用する場合、「旧軽井沢」「聖パウロ教会前」で下車し、4分徒歩 |
【地元民が選ぶ軽井沢おすすめベーカリー】Mel（ミル）※旧ハルタ
個人的にはこちらのパン屋がいちおしです。
中軽井沢駅にあるおすすめパン屋「Mel」は、超人気パン屋「haluta」の場をそのまま引き継ぎ独立したパン屋さんです。
パンを作っている方が元々halutaで長年パンを作った方ということで、おなじみのメニューはほぼそのまま残っています。
Melについて詳しく情報を知りたいという方は、【Mel（ミル）】軽井沢の人気パン屋・旧ハルタ｜パンの種類を紹介！の記事をご覧ください。
【Melは、こんな人にオススメ】
・洗練された、おしゃれな雰囲気のパン屋が好き
・ドイツパン、ハードパン系も好き
・子連れでもお気に入りのパンが見つかるところを探している
・中軽井沢駅周辺を観光予定
・雑貨、食器なども気になる
立地を考えなければ、このMelが最もパンの味わいとしてはナンバー1だと個人的には思っています。
どのパンも美味しいですし、それでいてクドくないです。
粉の風味がよく分かるパンばかりで、大人も子供も好みがバラバラであっても種類が豊富なので、かならず満足できる、お気に入りのパンが見つかります。
| 店舗名 | Mel（ミル） |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3018-3 |
| 電話番号 | 0267-41-6632 |
| 営業時間 | 7:30-15:00 |
| アクセス | しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩3分 |
【地元民が選ぶ軽井沢おすすめベーカリー】フランスベーカリー
軽井沢の老舗ベーカリーと言えば、フランスベーカリ―。
ジョンレノンが愛したパン屋さんとしても有名です。
万平ホテルでベーカリーチーフを務めた人が設立したということで、昔ながらのオーソドックスなパンを今でも取り揃えています。
【フランスベーカリ―は、こんな人におすすめ】
・旧軽井沢を観光する予定で、そのついでにパン屋に立ち寄りたい
・「老舗」「昔ながら」というキーワードが好き
・王道のフランスパンを食べたい
・焼きそばパンなど庶民パンも好き
軽井沢の老舗ということで敷居が高いようにも思えますが、学校に登校する前に立ち寄る近所のパン屋さんのような雰囲気もあるので、なんとなくホッとするパン屋さんです。
パンを買うつもりがない人も、立ち寄ってみたら懐かしさに、つい買って食べたくなりますよ。
個人的におすすめなのは、ゴロっと林檎のコンポートが入ったアップルパイ。
生地のサクサク感と林檎のしっとり感、シンプルなカスタードクリームがマッチして、1本お土産にしてみてはいかがですか？
| 店舗名 | フランスベーカリ― |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢618 |
| 電話番号 | 0267-42-2155 |
| 営業時間 | 夏期 7：00～18：00 冬期 8：00～17：00 |
| アクセス | 北陸新幹線軽井沢駅から徒歩28分 |
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